mmmm, brains.. On Fri, 10 Oct 2008, Tine Blomme wrote:
(van internet)
mechanisch ontbeend kippenvlees: Bij het slachten van een kip gaan de filetjes, de borst en de billen eraf. Aan het karkas hangen nog vleesresten. En het zijn die vleesresten die gebruikt worden in een frikandel. Beckers haalt de karkassen van geslachte kippen op. Daar worden de vleesresten van afgehaald.
Thomas Abeel schreef:
In bijlage...
The thing that worries me, is the 19% 'kippenseparatorvlees'. Does anyone know what that is? It's not chicken, as only 1% of the sito appears to be chicken...
T.
Tine Blomme wrote:
Wat is een sito?
Een middelmaat met stoofvleessaus en een sito
Sofie Van Landeghem wrote:
A small one (or even, if they have them, a tiny one, just the smallest they have) with special saus and a cheeseburger - thank you! Actually, I'll help Seppe carry.
-Sofie
Thomas Van Parys wrote: > > Not volunteering, but I think I could use some grease. > I'll take a small one with mamoetsaus and a grizzly. >
--